Es un vino espumoso diferente, exclusivo y sin comparativos. De uvas aromáticas, 100% moscatel de color pálido y muy fresco. De burbuja pequeña, ligera y rápida, lo que le da un espumante diferente y refrescante. Las excelentes características de la costa alicantina y la situación de los viñedos junto al mar, le confieren particularidades sublimes, difíciles de encontrar.
- Tipo de vino: Espumoso
- Tipo de uva: Moscatel Alejandría o Romano
- Cata: Color: Muy pálido, cristalino y brillante. Burbuja muy pequeña, desprendimiento rápido, la corona delicada con un rosario continuo. Aroma: Potente, fina y elegante, de gran expresión varietal de Moscatel, con notas a cítricos y frutos tropicales. Nariz: Amplio, muy suave, equilibrado, matices afrutados, con una burbuja muy fina que lo hace refrescante y suave. Variedad Uva: Moscatel
- Un consejo: Se debe tomar extremadamente frío. Consumir preferentemente durante el año y medio posterior a la cosecha.
Medalla de oro en el concurso "Vinalies Internationes", París 2011.
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